Food Combinations – Tibb-e-Nabawi

Food Combinations

اللَّهُمَّ إنِّي أسألُكَ الرِّضاءَ بَعْدَ القضَاءِ، وبَرْدَ العَيْشِ بَعْدَ المَوْتِ، ولَذَّةَ النَّظَرِ إلى وَجْهِكَ والشَّوقَ إلى لِقَائِكَ في غَيْر ضَرَّاءَ مُضِرَّة ولا فِتْنةٍ مُضِلَّة

Prophet’s Guidance on certain combination of foods

ومَن تدبَّر أغذيته صلى الله عليه وسلم وما كان يأكلهُ، وجَده لم يجمع قَطُّ بين لبن وسمك، ولا بين لبن وحامض، ولا بين غذائين حارَّين، ولا بارِدين، ولا لَزِجَين، ولا قابضين، ولا مُسهلين، ولا غليظين، ولا مُرخيين، ولا مستحيلين إلى خلط واحد، ولا بين مختلفَين كقابض ومسهل، وسريع الهضم وبطيئه، ولا بين شَوىٍّ وطبيخ، ولا بين طَرىٍّ وقَديد،ولا بين لبن وبيض، ولا بين لحم ولبن، ولم يكن يأكل طعاماً فى وقت شدة حرارته، ولا طبيخاً بائتاً يُسخَّن له بالغد، ولا شيئاً من الأطعمة العَفِنَةِ والمالحة، كالكَوامخ والمخلَّلات، والملوحات. وكل هذه الأنواع ضار مولِّدٌ لأنواع من الخروج عن الصحة والاعتدال.وكان يُصلح ضرر بعض الأغذية ببعض إذا وَجد إليه سبيلاً، فيكسرُ حرارةَ هذا ببرودة هذا، ويُبوسةَ هذا برطُوبة هذا، كما فعل فى القِثَّاء والرُّطَب، وكما كان يأكل التمر بالسَّمن، وهو الحَيْسُ، ويشربُ نقيع التمر يُلطِّف به كَيْمُوساتِ الأغذية الشديدة وكان يأمر بالعَشاء، ولو بكفٍّ من تمر، ويقول: “تَرْكُ العَشاءِ مَهْرَمةٌ” (ضعيف) ، ذكره الترمذىُّ فى “جامعه”، وابن ماجه فى “سننه”

وذكر أبو نُعيم عنه أنه كان ينهى عن النوم على الأكل، ويذكر أنه يُقسى القلب، ولهذا فى وصايا الأطباء لمن أراد حفظ الصحة: أن يمشىَ بعد العَشاء خُطواتٍ ولو مِائة خطوة، ولا ينام عَقِبه، فإنه مضر جداً، وقال مسلموهم: أو يُصلِّى عقيبَه ليستقرَّ الغِذاء بقعرِ المَعِدَة، فيسهلَ هضمه، ويجودَ بذلك. ولم يكن من هَدْيه أن يشربَ على طعامه فيُفسده، ولا سِيَّما إن كان الماء حاراً أو بارداً، فإنه ردىءٌ جداً ويُكره شرب الماء عقيبَ الرياضة، والتعبِ، وعقيبَ الجِمَاع، وعقيبَ الطعامِ وقبله، وعقيبَ أكل الفاكهة، وإن كان الشربُ عقيبَ بعضِها أسهلَ مِن بعض، وعقب الحمَّام، وعند الانتباه من النوم، فهذا كُلُّهُ منافٍ لحفظ الصحة، ولا اعتبار بالعوائد، فإنها طبائع ثوانٍ.

Prophet Muhammad Sallallaho Alaihe Wasallam never mixed fish and milk, milk and sour foods or two hot dishes, or two cold dishes, two sticky dishes, two constipating dishes, two laxative dishes, two heavy dishes, two liquid foods or two types of foods that produced the same condition. Furthermore, he did not join between two types of foods that caused opposite effects, such as constipating and diarrhea, or easily digested with heavy foods, broiled with cooked foods, dry with fresh foods, eggs & milk or meat & milk. He neither ate a food when it was too hot, nor old food that was heated for him the next day. Furthermore, he did not eat any salty or rotten food such as pickles. All these types of foods are harmful and cause the health to change for the worst.

Prophet Muhammad Sallallaho Alaihe Wasallam used to neutralize the harm of foods by their opposites, as much as he could, When the food was hot, he neutralized its effect with a cold food, & if it was dry, he neutralized it with wet foods, such as eating ripe dates with cucumbers & dried dates with butter. He used to drink the water of soaked dates (Nabeez) to neutralize the effect of heavy foods.

وكان يأمر بالعَشاء، ولو بكفٍّ من تمر، ويقول: “تَرْكُ العَشاءِ مَهْرَمةٌ”،(ضعيف) ذكره الترمذىُّ فى “جامعه”، وابن ماجه فى “سننه”

Narrated by Tirmizi & Ibn Majah, that Muhammad Sallallaho Alaihe Wasallam used to take dinner even if it only consisted of a few dates & he said “Skipping the dinner would make you old” (Weak hadith).

وذكر أبو نُعيم عنه أنه كان ينهى عن النوم على الأكل، ويذكر أنه يُقسى القلب

Abu Nuaim mentioned that Prophet Muhammad Sallallaho Alaihe Wasallam used to discourage sleeping immediately after eating the food because it hardens the heart. Doctors advise the people to walk even a few steps after dinner, because sleeping just after dinner is very harmful. Muslim doctors add that one should pray after eating his dinner, so that the food resides in the bottom of the stomach where it will be easily digested.

Prophet Muhammad Sallallaho Alaihe Wasallam did not drink water or milk with his food, because the drink would spoil the food, especially when the water is hot or cold.

It is not preferred that one drinks water after sports activity, when tired, after sexual intercourse, before and after eating food and after eating fruit. It is not advisable that one drinks water after taking a bath and after sleeping. All these activities will harm the health and one should not think about the benefits he might gain from drinking with the food, it is nothing but a mistake.